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沙茶牛肉

.·▓īл.兜

称霸社区姐妹团-----Ｄ.iл


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楼主 大 中 小 发表于 2008-9-5 00:28  只看该作者

沙茶牛肉

　原料 ：
　　牛肉300克,沙茶酱125克香菇25克蒜泥、绍酒备25克,酱油20克,花生油50克。白糖15克,酱油、湿淀粉味精、辣椒粉、鸡油备,l0克,小苏打、胡椒粉,l0克。

　　做法 ：

　　①将牛肉去筋络切成薄片,加小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,l00克浸20分钟后,加花生油,腌,l小时；

　　②炒锅入油,先将沙茶酱等配料下锅稍炒,再放入香菇勾芡,浇在牛肉上,淋上熟鸡油即成。

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SOD蜜


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沙发 大 中 小 发表于 2008-9-6 15:09  只看该作者
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  • 评分者:QQ空间社区 赠送:经验+3 评语:抢到沙发　 日期:2008-9-6 15:09

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★伊⺗ル

⺗冰吖頭


花匠大师

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板凳 大 中 小 发表于 2008-9-16 15:48  只看该作者
我喜欢吃牛肉。试试
╰☆鎏曐┈→劃過の瞬間︵oο

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蘾壞の珴


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地板 大 中 小 发表于 2008-9-27 23:56  只看该作者
不错....

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一角钱

〇宀唄.


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5# 大 中 小 发表于 2008-9-28 16:15  只看该作者
⿴.煙錵洅鎂 ﹎′. '吔是 ⒈瞬間  &..`糀會謝*__朲瞺變  噯會餤

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一角钱

〇宀唄.


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6# 大 中 小 发表于 2008-9-28 16:41  只看该作者
我也喜欢吃~~
⿴.煙錵洅鎂 ﹎′. '吔是 ⒈瞬間  &..`糀會謝*__朲瞺變  噯會餤

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